Vegansk i Flensborg

Når man tænker vegansk mad i Tyskland, kredser tankerne normalt om Berlin og Hamborg. Men hvad gør man, når man – som dansk veganer – gerne vil have adgang til et større udvalg af veganske fødevarer, men ikke kan overskue turen, overnatningen osv.

Man tager selvfølgelig til Flensborg 🙂

..og nej, Flensborg når ikke Berlin til sokkeholderne, men hvis man ved hvor man skal tage hen, kan man sagtens fylde indkøbsvognen med veganske varer og spare 30-40% i forhold til Danmark.

Vegansk vinder frem.. også i Flensborg 🙂

Selvom “vegan options” findes i flere og flere restauranter, og veganske fødevarer efterhånden dukker op i almindelige supermarkeder, kan det være svært at finde de rigtige steder, når man som udgangspunkt kun kender til Fleggaard, Poetszh og Calle 🙂

Dette indlæg er derfor ment som en hjælp til alle jer dejlige veganere, der planlægger en indkøbstur til Flensborg. Vi har valgt at dele den op i to dele:

1 – Veganervenlige supermarkeder

  • Denns Biomarkt (I nærheden af CITTI Park)
  • DM-Drogerie Markt (Gågaden og CITTI Park)
  • CITTI Markt

2 – Veganervenlige spisesteder

  • Fresh INN (Gågaden)
  • Cafe Central (Gågaden)
  • Pizzateca da Tonis (Gågaden)
  • Peter Pane (Nordermarkt, Gågaden)
  • Denns Biomarkt (I nærheden af CITTI Markt)
  • Ristorante Isabella (Tæt ved Fleggaard, Fakta mm)

Veganervenlige supermarkeder

Når du skal på vegansk indkøbstur, kan du med fordel starte med at køre til CITTI Park, støvsuge DM Drogerie Markt for veganske varer og derefter finde resten på din liste i CITTI Markt. Herefter kan du slutte af med en tur i Denns Biomarkt, der ligger omkring en km fra CITTI Park. Der er gratis parkering begge steder. Hvis du vælger at parkere indenfor i CITTI Park, er DM Drogerie Markt en af de første butikker du støder på.

Denns Biomarkt

ADRESSE: Marienallee 64, 24937 Flensburg
Åbningstider: Mandag til lørdag, 8-20,
Studierabat hver onsdag. Medbring dit studiekort, så får du 6% rabat.
WEB: https://www.denns-biomarkt.de/flensburg-marienallee-64/marktseite/
Rigtigt lækkert supermarked, hvor alt er økologisk, og hvor alle veganske produkter er tydeligt markerede på prisskiltene. Udover tørvarer og varer på køl, har de et stort udvalg af økologisk frugt og grønt. Ligger en lille km fra CITTI Markt.

NB: Vær opmærksom på at indkørslen til parkeringspladsen er lidt tricky alt efter hvilken retning du kommer fra.

DM-Drogerie Markt (3 steder i Flensborg)

ADRESSE 1: Angelburger Str. 8, 24937 Flensburg
ADRESSE 2: CITTI-PARK, Langberger Weg 4, 24941 Flensburg
ADRESSE 3: Schottweg 94, 24944 Flensburg
Åbningstider: Mandag til Lørdag, 8:00-20:00
WEB: https://www.dm.de/

Det billigste “supermarked” på listen. Her finder du en del veganske produkter, smørepålæg, en super økologisk ketchup, billigt økologisk mel, kerner og frø. Deres egne varer (DM BIO) er af høj kvalitet og du får dem til en rigtig fin pris. De har desværre ikke varer på køl og heller ikke frugt eller grønt. Har en filial i CITTI Park, så det let kan kombineres med en tur i CITTI Markt.

vegansk indkøb flensborg

vegansk indkøbsmulighed i flensborg
Øko vegansk smørepålæg i mange varianter til ca. 10 kr. pr glas!

vegansk indkøbsmulighed flensborg

CITTI Markt

ADRESSE: Langberger Weg 4, 24941 Flensburg
Åbningstider: Mandag til Lørdag, 8:00-20:00
WEB: http://www.citti-park-flensburg.de

Stoort supermaked i CITTI PARK, hvor 99% af butikken er ikke vegansk, men, da det er så stort, resulterer den ene procent faktisk i Flensborgs bedste udvalg i veganske produkter. Modsat mange danske supermarkeder, hvor man som veganer må rode rundt i ådselgangene og kalvemodermælkskabene for at finde de veganske produkter, har CITTI været søde at placere det hele i en special vegansk/veganer/øko afdeling på vel omkring 100 kvadratmeter. Der er et stort udvalg i tofu, seitan, veganske pølser, -kebab, -pålæg, -ost osv. Tæt på “veganerhjørnet” er der en stor afdeling med økologisk frugt og grønt.

Du kan også købe økologisk korn og male det til mel uden merpris.

Nåja – og så har de selvfølgelig også en stor slikafdeling, hvor du med lidt detektivarbejde kan finde en noget vegansk slik til hjemturen :-).

Butikken er ikke så billig som fx DM Markt, men udvalget og kvaliteten er fin.

cittimarkt flensborg vegansk

vegansk shopping flensborg
Veganske varer på køl, fx økologisk tofu til 15 kr pr pakke.

 

vegansk shopping flensborg
…ikke et øje tørt – Sådan smelter man veganerhjerter!

 

vegansk shopping flensborg
“Bland selv korn” :-), som du efterfølgende kan male til mel uden merpris.

 

mal eget mel i flensborg
Her kan du male dit eget mel. Fx økologisk bygmel til 15 kr pr kilo.. Det er da ikke så ringe :-).

 

Veganervenlige spisesteder

Fresh INN (gågaden)

ADRESSE: Hompassage (ca. i midten af gågaden)
Åbningstider: Mandag til lørdag fra 9:30-19:00
WEB: http://www.holmpassage.de/einkaufen/fresh-inn/

En hyggelig lille åben cafe, hvor du altid kan vælge mellem 4-5 forskellige veganske kager, som du kan nyde med en lækker frugtsmoothie. Der plejer også at være et udvalg af veganske sandwiches :-). Cafeen ligger i den overdækkede Holmpassage.

Vegansk i Flensborg

Vegansk i Flensborg
Vegansk i Flensborg

Vegansk i Flensborg

Vegansk i Flensborg

Cafe Central (gågaden)

ADRESSE: Große Straße 83 (i den nordlige ende af gågaden)
Åbningstider: Mandag til lørdag fra 8:00, søndag fra 9:00
WEB: http://www.cafecentral-flensburg.de/

En rimelig stor cafe, der for nyligt har lavet et vegansk menukort (se herunder). De har også vegansk morgenmad til ca. 7 euro, så det er et oplagt sted at opsøge, hvis man er i Flensborg med nogle ikke veganske venner eller familie.

Vegansk i Flensborg

Pizzateca da Tonis (gågaden)

ADRESSE: Norderstraße 39, 24939 Flensburg
Åbningstider: Tirsdag til Fredag 11:30-21:30 og Lørdag fra 17:00-21:30 (Søndag lukket)
WEB: http://www.pizzatecadatonis.de/

Vegansk pizza i den nordlige ende af gågaden. Husk kontanter, da de ikke tager imod kort.

vegansk pizza flensborg

pizza flensburg

Peter Pane (Gågaden)

ADRESSE: Nordermarkt 1, 24937 Flensburg
Åbningstider: Man-Søn 11:00-sent
WEB: http://www.peterpane.de/restaurants/flensburg-nordermarkt/

Peter Pane er en hyggelig burgerrestaurant med 4 veganske burgere på menuen. Vi blev glædeligt overrasket, da deres veganske burgere er blandt de bedste vi hidtil har smagt – på højde med fx Mikuna i Aarhus – og så blev de serveret på 5 minutter!

Der følger ikke fritter med, men du kan vælge at købe almindelige eller sødkartoffelfritter ved siden af.

Deres burgere koster 8-9 euro, men hvis du køber to af samme slags, har de et tilbud der hedder “dobbeltburger“, hvor du kun betaler knap 3 euro for burger nummer to.

Helt bestemt et besøg værd!

Vegansk burger Flensborg

vegansk burger flensborg

spisekort peter pane flensborg

vegansk flensborg
vegansk flensborg

 

Denns Biomarkt

Denns har vi allerede nævnt under indkøbsmuligheder, og det er da også først og fremmest et veganervenligt supermarked. Hvis sulten melder sig, kan du her vælge mellem små veganske snacks, som du kan nyde ved et af deres 3 borde :-).

 

Ristorante Isabella

ADRESSE: Am Oxer 35a, 24955 Harrislee
Åbningstider: Alle ugens 7 dage fra 11:30-14:30 og fra 17:00-23:00
WEB: http://www.ristorante-isabella.de/restaurant/

Flensborgs bedste pizza! Ejeren er en ægte italiensk mama og hendes sønner sørger for den rette italienske stemning. Sidst vi var forbi, var der ca. 70 gæster en almindelig onsdag klokken 12, så det er ret populært blandt de lokale :-).

En frokostpizza koster omkring 6-7 euro, og dertil kommer drikkevarer på ca. 3 euro for en øl eller vand.

Lækker bund og formidabel tomatsovs. Vi plejer at bestille “Pizza Champignon” …ohne Käse (uden ost) :-).

Restauranten er egentlig ikke særlig veganervenlig, da der ikke er lavet specielle veganske retter, men da det er vores pigers yndlings restaurant, og vi ofte har nydt deres formidable pizzaer, får den alligevel lov at komme med på listen. Ikke mindst fordi den blot ligger et stenkast fra de store grænsebutikker i Harrislee hvor utallige danskere hver dag fylder bilen op med øl, vin, sodavand og slik.

Vegansk i Flensborg

Vegansk i Flensborg

Vegansk i Flensborg

Vegansk i Flensborg

Vegansk i Flensborg